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Tostadas de frango na airfryer

Name: Tostadas de frango na airfryer
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: mexicana
Ingredients: 8 unidades pequenas Tortilha integral; 1 xícara Feijão preto cozido; 1 e 1/2 xícara Peito de frango cozido e desfiado; 2 xícaras Alface americana fatiada; 2 unidades Tomate picado; 4 colheres de sopa Iogurte natural; 1 colher de sopa Suco de limão; 1/2 colher de chá Cominho em pó; a gosto Sal e pimenta-do-reino

Tostada é uma tortilha crocante e chata coberta com feijão, carne e salada. Na airfryer a tortilha fica crocante sem fritura, e o resto é montagem.

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Revisão editorial com checagem de fontes em 27/10/2026Atualizado em 27/10/2026 · conteúdo informativo, não substitui consulta

Preparo

15 min

Total

25 min

Rendimento

porções

Por porção

sem tabela

ingrediente sem código TACO

Ingredientes

4 porções

Tortilha integral8 unidades pequenas · 280 g
Feijão preto cozido1 xícara · 160 g
Peito de frango cozido e desfiado1 e 1/2 xícara · 250 g
Alface americana fatiada2 xícaras · 80 g
Tomate picado2 unidades · 200 g
Iogurte natural4 colheres de sopa · 60 g
Suco de limão1 colher de sopa · 15 g
Cominho em pó1/2 colher de chá · 1 g
Sal e pimenta-do-reinoa gosto

Substituições

Frango por atum em água escorrido.
Iogurte natural por guacamole.
Feijão preto por feijão carioca amassado.

Contém: glúten, leite.

Modo de preparo

1
Arrume a tortilha integral em uma camada na airfryer e asse a 180 °C por 5 a 6 minutos, virando na metade, até ficar crocante. Repita com o restante.
2
Amasse o feijão preto quente com o cominho e uma pitada de sal.
3
Tempere o frango com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
4
Espalhe o feijão sobre cada tostada, cubra com frango, alface, tomate e uma colherada de iogurte.

Esta receita não tem tabela nutricional porque algum ingrediente não tem correspondente na TACO.

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