Versões leves

Esta coleção reúne receitas que já existem em versão tradicional e foram refeitas para ficar mais leves, com menos gordura, açúcar ou fritura e o sabor reconhecível.

190 receitas · atualizado em 27/10/2026

Acarajé na airfryer

Na airfryer

Acarajé na airfryer

9 h · 6 porções · ~238 kcal (est.)

Açorda alentejana leve

Vegetarianas

Açorda alentejana leve

25 min · 4 porções · ~180 kcal (est.)

Ají de gallina leve com frango

Ricas em proteína

Ají de gallina leve com frango

40 min · 6 porções · ~337 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Almôndegas ao sugo de forno

50 min · 5 porções · ~257 kcal (est.)

Imagem ilustrativaNa airfryer

Aloo gobi na airfryer

35 min · 4 porções · ~121 kcal (est.)

Arroz carreteiro leve com patinho

Ricas em proteína

Arroz carreteiro leve com patinho

45 min · 6 porções · ~422 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Arroz chaufa de frango leve

30 min · 4 porções · ~380 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVeganas

Arroz com brócolis leve

30 min · 6 porções · ~217 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Arroz de forno com frango leve

40 min · 6 porções · ~397 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Arroz frito com legumes e ovo

20 min · 3 porções · ~354 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVeganas

Arroz pulao com legumes

45 min · 6 porções · ~281 kcal (est.)

Arroz-doce leve sem açúcar

Sem açúcar

Arroz-doce leve sem açúcar

45 min · 6 porções · ~173 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Arrumadinho de feijão-verde com carne seca

30 min · 4 porções · ~420 kcal (est.)

Babaganuche na airfryer

Na airfryer

Babaganuche na airfryer

35 min · 6 porções · ~70 kcal (est.)

Bacalhau à Gomes de Sá light

Ricas em proteína

Bacalhau à Gomes de Sá light

50 min · 5 porções · ~383 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Bacalhau com grão-de-bico

9 h · 6 porções · ~378 kcal (est.)

Baião de dois fit com carne de sol

Ricas em proteína

Baião de dois fit com carne de sol

45 min · 6 porções · ~471 kcal (est.)

Barreado leve paranaense

Ricas em proteína

Barreado leve paranaense

4 h 20 min · 8 porções · ~396 kcal (est.)

Batata assada recheada com frango na airfryer

Na airfryer

Batata assada recheada com frango na airfryer

55 min · 4 porções · ~385 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Berinjela à parmegiana light

1 h 5 min · 6 porções · ~209 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Bibimbap leve

40 min · 4 porções · ~443 kcal (est.)

Bobó de frango leve

Ricas em proteína

Bobó de frango leve

45 min · 6 porções · ~279 kcal (est.)

Imagem ilustrativaSem açúcar

Bolo de banana sem açúcar de liquidificador

50 min · 8 porções · ~206 kcal (est.)

Bolo de cenoura de aveia sem farinha de trigo

Sem açúcar

Bolo de cenoura de aveia sem farinha de trigo

55 min · 10 porções · ~165 kcal (est.)

Imagem ilustrativaSem açúcar

Bolo de fubá com banana sem açúcar

1 h · 10 porções · ~222 kcal (est.)

Bolo de laranja integral sem açúcar

Sem açúcar

Bolo de laranja integral sem açúcar

1 h · 10 porções · ~191 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Brócolis com alho chinês

15 min · 4 porções · ~70 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Bruschetta de tomate na airfryer

15 min · 4 porções · ~104 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Burrito bowl de frango para marmita

40 min · 4 porções · ~411 kcal (est.)

Cacık, iogurte turco com pepino

Vegetarianas

Cacık, iogurte turco com pepino

10 min · 4 porções · ~59 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Calabacitas a la mexicana com milho

25 min · 4 porções · ~173 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Caldeirada de peixe leve

55 min · 6 porções · ~263 kcal (est.)

Caldo de feijão leve

Versões leves

Caldo de feijão leve

1 h · 6 porções · ~251 kcal (est.)

Caldo de macaxeira com frango

Para o pós-parto

Caldo de macaxeira com frango

55 min · 5 porções · ~311 kcal (est.)

Caldo verde leve com batata e couve

Versões leves

Caldo verde leve com batata e couve

45 min · 6 porções · ~189 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Caponata de berinjela no forno

50 min · 8 porções

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Carne com brócolis chinesa leve

30 min · 4 porções · ~273 kcal (est.)

Carne de sol acebolada na airfryer

Ricas em proteína

Carne de sol acebolada na airfryer

2 h 30 min · 4 porções · ~252 kcal (est.)

Causa limeña leve de frango

Ricas em proteína

Causa limeña leve de frango

1 h · 4 porções · ~385 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Ceviche de tilápia com limão

30 min · 4 porções · ~221 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVeganas

Chana masala leve

1 h 15 min · 6 porções · ~284 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Charuto de repolho com patinho

1 h 30 min · 6 porções · ~246 kcal (est.)

Imagem ilustrativaSem açúcar

Cheesecake leve de ricota com morango

5 h 30 min · 8 porções · ~210 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Chili com carne leve de patinho

45 min · 6 porções · ~241 kcal (est.)

Chili de feijão vegetariano

Vegetarianas

Chili de feijão vegetariano

50 min · 6 porções · ~237 kcal (est.)

Imagem ilustrativaNa airfryer

Chips de abobrinha com parmesão na airfryer

20 min · 2 porções · ~87 kcal (est.)

Chop suey de frango leve

Ricas em proteína

Chop suey de frango leve

30 min · 4 porções · ~240 kcal (est.)

Çoban salatası, salada turca do pastor

Veganas

Çoban salatası, salada turca do pastor

15 min · 4 porções · ~62 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Coleslaw leve com iogurte

15 min · 6 porções · ~43 kcal (est.)

Creme de couve-flor leve

Vegetarianas

Creme de couve-flor leve

30 min · 4 porções · ~120 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Creme de milho verde leve

25 min · 4 porções · ~183 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVeganas

Curry de legumes com leite de coco

1 h 15 min · 6 porções · ~203 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Curry verde de frango leve

35 min · 4 porções · ~262 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVeganas

Cuscuz marroquino com legumes assados

1 h 10 min · 5 porções

Dakgalbi leve

Ricas em proteína

Dakgalbi leve

35 min · 4 porções · ~303 kcal (est.)

Imagem ilustrativaQue congelam bem

Empanadas de forno integrais de carne

1 h 20 min · 12 porções · ~180 kcal (est.)

Enchiladas leves de frango ao forno

Versões leves

Enchiladas leves de frango ao forno

45 min · 4 porções

Escondidinho de carne moída com mandioca fit

Ricas em proteína

Escondidinho de carne moída com mandioca fit

1 h 5 min · 6 porções · ~479 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Escondidinho de macaxeira com carne de sol light

1 h · 6 porções · ~431 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Espaguete de abobrinha à bolonhesa rico em proteína

35 min · 4 porções · ~323 kcal (est.)

Esquites, salada de milho mexicana leve

Vegetarianas

Esquites, salada de milho mexicana leve

20 min · 4 porções · ~167 kcal (est.)

Imagem ilustrativaNa airfryer

Fajitas de frango na airfryer

30 min · 4 porções

Imagem ilustrativaNa airfryer

Falafel na airfryer

1 h 15 min · 4 porções · ~279 kcal (est.)

Farofa de banana-da-terra com castanha-do-pará

Veganas

Farofa de banana-da-terra com castanha-do-pará

20 min · 6 porções · ~196 kcal (est.)

Farofa de cuscuz com ovo e cenoura

Vegetarianas

Farofa de cuscuz com ovo e cenoura

20 min · 6 porções · ~143 kcal (est.)

Fatuche com pão torrado no forno

Veganas

Fatuche com pão torrado no forno

20 min · 4 porções · ~121 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Feijão tropeiro leve sem bacon

25 min · 6 porções · ~188 kcal (est.)

Frango à caçadora leve

Ricas em proteína

Frango à caçadora leve

50 min · 5 porções · ~363 kcal (est.)

Frango à parmegiana na airfryer

Ricas em proteína

Frango à parmegiana na airfryer

35 min · 4 porções · ~341 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Frango ao curry com iogurte

40 min · 5 porções · ~257 kcal (est.)

Frango BBQ sem açúcar na airfryer

Ricas em proteína

Frango BBQ sem açúcar na airfryer

35 min · 4 porções · ~294 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Frango com gengibre chinês

25 min · 4 porções · ~242 kcal (est.)

Frango com guariroba

Ricas em proteína

Frango com guariroba

50 min · 5 porções · ~330 kcal (est.)

Frango com quiabo mineiro leve

Ricas em proteína

Frango com quiabo mineiro leve

50 min · 4 porções · ~404 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Frango karaage na airfryer

35 min · 3 porções · ~319 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Frango şiş na airfryer

1 h 30 min · 4 porções · ~259 kcal (est.)

Frango tandoori na airfryer

Ricas em proteína

Frango tandoori na airfryer

2 h 35 min · 4 porções · ~357 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Frango tikka leve de forno

1 h 40 min · 4 porções · ~249 kcal (est.)

Frango xadrez leve

Ricas em proteína

Frango xadrez leve

30 min · 4 porções · ~296 kcal (est.)

Frango yassa senegalês leve

Ricas em proteína

Frango yassa senegalês leve

3 h 10 min · 5 porções · ~392 kcal (est.)

Fricassê de frango leve

Ricas em proteína

Fricassê de frango leve

45 min · 6 porções · ~337 kcal (est.)

Frijoles refritos leves sem banha

Vegetarianas

Frijoles refritos leves sem banha

20 min · 6 porções · ~88 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Frittata de legumes no forno

35 min · 4 porções · ~209 kcal (est.)

Galinhada goiana com pequi

Ricas em proteína

Galinhada goiana com pequi

50 min · 6 porções · ~473 kcal (est.)

Galinhada mineira leve com açafrão

Ricas em proteína

Galinhada mineira leve com açafrão

50 min · 6 porções · ~479 kcal (est.)

Gohan com legumes

Vegetarianas

Gohan com legumes

35 min · 4 porções · ~214 kcal (est.)

Gỏi cuốn, rolinho vietnamita de papel de arroz

Para a rotina corrida

Gỏi cuốn, rolinho vietnamita de papel de arroz

30 min · 4 porções

Gỏi gà, salada de frango vietnamita

Ricas em proteína

Gỏi gà, salada de frango vietnamita

30 min · 4 porções · ~253 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Guacamole caseiro tradicional

10 min · 6 porções · ~70 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Guiso de lentejas leve com legumes

1 h 15 min · 6 porções · ~376 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Homus caseiro leve

1 h 10 min · 8 porções · ~160 kcal (est.)

Humita en olla leve

Vegetarianas

Humita en olla leve

35 min · 4 porções · ~342 kcal (est.)

Imam bayıldı leve, berinjela recheada turca

Veganas

Imam bayıldı leve, berinjela recheada turca

1 h 5 min · 4 porções · ~128 kcal (est.)

Kafta de frango na airfryer

Ricas em proteína

Kafta de frango na airfryer

30 min · 4 porções · ~200 kcal (est.)

Köfte de forno com patinho

Ricas em proteína

Köfte de forno com patinho

45 min · 5 porções · ~230 kcal (est.)

Kongnamul muchim, broto de feijão coreano

Vegetarianas

Kongnamul muchim, broto de feijão coreano

10 min · 4 porções · ~55 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Labneh caseiro de iogurte natural

11 h 10 min · 8 porções · ~58 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Lasanha de abobrinha rica em proteína

45 min · 6 porções · ~253 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Legumes salteados chineses

20 min · 4 porções · ~81 kcal (est.)

Locro leve de abóbora e milho

Ricas em proteína

Locro leve de abóbora e milho

1 h 30 min · 8 porções · ~336 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Lomo saltado leve com batata assada

40 min · 4 porções · ~400 kcal (est.)

Mac and cheese leve com couve-flor

Vegetarianas

Mac and cheese leve com couve-flor

35 min · 6 porções · ~274 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Macarrão integral ao pesto de manjericão

20 min · 4 porções · ~368 kcal (est.)

Maionese de batata leve com iogurte

Versões leves

Maionese de batata leve com iogurte

1 h 10 min · 8 porções · ~110 kcal (est.)

Imagem ilustrativaNa airfryer

Mandioca na airfryer sequinha

55 min · 5 porções · ~265 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Menemen, ovos mexidos turcos com tomate

20 min · 2 porções · ~250 kcal (est.)

Mercimek çorbası, sopa de lentilha turca

Veganas

Mercimek çorbası, sopa de lentilha turca

45 min · 6 porções · ~211 kcal (est.)

Milanesa de carne na airfryer

Ricas em proteína

Milanesa de carne na airfryer

30 min · 4 porções · ~252 kcal (est.)

Mjadra, arroz com lentilha e cebola dourada

Veganas

Mjadra, arroz com lentilha e cebola dourada

1 h · 6 porções · ~283 kcal (est.)

Moqueca baiana de peixe leve

Ricas em proteína

Moqueca baiana de peixe leve

40 min · 4 porções · ~309 kcal (est.)

Moqueca de camarão light

Ricas em proteína

Moqueca de camarão light

30 min · 3 porções · ~238 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Moqueca de ovo fit

20 min · 3 porções · ~238 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Moussaka leve

1 h 30 min · 6 porções · ~263 kcal (est.)

Mousse de manga com iogurte

Sem açúcar

Mousse de manga com iogurte

4 h 15 min · 6 porções

Mousse de maracujá com iogurte sem açúcar

Sem açúcar

Mousse de maracujá com iogurte sem açúcar

4 h 15 min · 6 porções

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Musakhan de frango leve

50 min · 4 porções · ~366 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Nhoque de abóbora fit

1 h · 4 porções · ~303 kcal (est.)

Nikujaga leve

Versões leves

Nikujaga leve

45 min · 4 porções · ~307 kcal (est.)

Oyakodon leve

Ricas em proteína

Oyakodon leve

20 min · 2 porções · ~439 kcal (est.)

Paçoca de carne de sol leve

Ricas em proteína

Paçoca de carne de sol leve

30 min · 6 porções · ~237 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Pad thai leve

30 min · 3 porções

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Paella de frango e camarão light

50 min · 6 porções · ~372 kcal (est.)

Pajeon, panqueca coreana de legumes

Vegetarianas

Pajeon, panqueca coreana de legumes

30 min · 4 porções · ~177 kcal (est.)

Palak com ricota no lugar do paneer

Vegetarianas

Palak com ricota no lugar do paneer

35 min · 4 porções · ~156 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Panqueca americana leve com iogurte

25 min · 4 porções · ~208 kcal (est.)

Imagem ilustrativaPara a lancheira

Pão de queijo de batata-doce

45 min · 6 porções · ~241 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Papa a la huancaína leve

30 min · 4 porções · ~278 kcal (est.)

Imagem ilustrativaPara a rotina corrida

Patê de atum com iogurte

10 min · 6 porções · ~85 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Peito de peru assado caseiro

1 h 30 min · 8 porções · ~179 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Peixe à portuguesa no forno

50 min · 4 porções · ~292 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Peixe al cartoccio com legumes

30 min · 4 porções · ~236 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Peixe assado com pirão leve

50 min · 4 porções · ~252 kcal (est.)

Peixe chermoula na airfryer

Ricas em proteína

Peixe chermoula na airfryer

30 min · 4 porções · ~250 kcal (est.)

Peixe no vapor com gengibre

Ricas em proteína

Peixe no vapor com gengibre

20 min · 2 porções · ~261 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Phở de frango leve

50 min · 4 porções

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Pimentões recheados na airfryer

40 min · 4 porções · ~288 kcal (est.)

Pintado na chapa com limão e legumes

Ricas em proteína

Pintado na chapa com limão e legumes

20 min · 4 porções · ~211 kcal (est.)

Pisto manchego de legumes

Vegetarianas

Pisto manchego de legumes

45 min · 4 porções · ~167 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Pollo a la brasa na airfryer

1 h 10 min · 4 porções · ~307 kcal (est.)

Imagem ilustrativaSem açúcar

Pudim de banana sem açúcar

5 h 10 min · 8 porções · ~127 kcal (est.)

Imagem ilustrativaNa airfryer

Quesadilla integral na airfryer

20 min · 2 porções

Quibe de forno leve com patinho

Versões leves

Quibe de forno leve com patinho

1 h 35 min · 8 porções

Quibebe de abóbora com carne seca

Ricas em proteína

Quibebe de abóbora com carne seca

40 min · 5 porções · ~342 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Quiche de legumes light

1 h 5 min · 8 porções · ~202 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Raita de pepino

10 min · 6 porções · ~34 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Ratatouille no forno

1 h 20 min · 6 porções · ~98 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Risoto de cogumelos light

50 min · 4 porções

Imagem ilustrativaNa airfryer

Rolinho primavera assado na airfryer

40 min · 5 porções · ~240 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Salada caprese leve

10 min · 4 porções · ~176 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Salada Cobb leve com frango grelhado

25 min · 2 porções · ~380 kcal (est.)

Salada de grão-de-bico árabe

Veganas

Salada de grão-de-bico árabe

1 h · 4 porções · ~261 kcal (est.)

Salada marroquina de cenoura com cominho

Veganas

Salada marroquina de cenoura com cominho

20 min · 4 porções · ~74 kcal (est.)

Salada Waldorf com frango e iogurte

Ricas em proteína

Salada Waldorf com frango e iogurte

20 min · 4 porções · ~342 kcal (est.)

Salpicão de frango leve

Ricas em proteína

Salpicão de frango leve

50 min · 6 porções · ~258 kcal (est.)

Shakshuka tunisiana leve

Vegetarianas

Shakshuka tunisiana leve

30 min · 3 porções · ~237 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Shawarma de frango de forno

1 h 45 min · 5 porções · ~310 kcal (est.)

Shogayaki de lombo leve

Ricas em proteína

Shogayaki de lombo leve

20 min · 3 porções · ~312 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Sobá de Campo Grande leve

35 min · 4 porções · ~407 kcal (est.)

Sopa de abobrinha com hortelã

Vegetarianas

Sopa de abobrinha com hortelã

20 min · 4 porções · ~135 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Sopa de agnolini leve com caldo de frango

2 h 30 min · 6 porções · ~438 kcal (est.)

Sopa de cebola francesa leve

Versões leves

Sopa de cebola francesa leve

1 h 5 min · 4 porções · ~230 kcal (est.)

Sopa de feijão com legumes fit

Versões leves

Sopa de feijão com legumes fit

35 min · 4 porções · ~309 kcal (est.)

Imagem ilustrativaRicas em proteína

Sopa de legumes com carne moída

35 min · 6 porções · ~232 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Sopa de milho chinesa com frango

30 min · 4 porções · ~254 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Sopa de missô com tofu e legumes

20 min · 4 porções

Sopa de repolho com frango

Ricas em proteína

Sopa de repolho com frango

45 min · 6 porções · ~181 kcal (est.)

Sopa de tortilla leve com frango

Versões leves

Sopa de tortilla leve com frango

40 min · 4 porções

Sopa harira leve com frango e grão-de-bico

Ricas em proteína

Sopa harira leve com frango e grão-de-bico

1 h 10 min · 6 porções · ~272 kcal (est.)

Sopa paraguaia leve

Vegetarianas

Sopa paraguaia leve

1 h · 8 porções · ~233 kcal (est.)

Strogonoff de carne light com patinho

Ricas em proteína

Strogonoff de carne light com patinho

35 min · 5 porções · ~305 kcal (est.)

Strogonoff de frango light

Ricas em proteína

Strogonoff de frango light

35 min · 5 porções · ~254 kcal (est.)

Sunomono de pepino sem açúcar

Vegetarianas

Sunomono de pepino sem açúcar

20 min · 2 porções · ~36 kcal (est.)

Tacacá caseiro com camarão e jambu

Versões leves

Tacacá caseiro com camarão e jambu

40 min · 4 porções · ~143 kcal (est.)

Tacos de frango com tortilha integral

Versões leves

Tacos de frango com tortilha integral

30 min · 4 porções

Tacu tacu leve com ovo

Vegetarianas

Tacu tacu leve com ovo

20 min · 2 porções · ~321 kcal (est.)

Tajine de frango marroquino com limão e azeitona

Ricas em proteína

Tajine de frango marroquino com limão e azeitona

1 h 5 min · 5 porções · ~393 kcal (est.)

Tom kha, sopa tailandesa de frango leve

Versões leves

Tom kha, sopa tailandesa de frango leve

30 min · 4 porções · ~218 kcal (est.)

Torta de maçã integral sem açúcar

Sem açúcar

Torta de maçã integral sem açúcar

1 h 25 min · 8 porções · ~212 kcal (est.)

Tortilla de batata light

Vegetarianas

Tortilla de batata light

40 min · 6 porções · ~152 kcal (est.)

Imagem ilustrativaNa airfryer

Tostadas de frango na airfryer

25 min · 4 porções

Tucunaré assado com legumes

Ricas em proteína

Tucunaré assado com legumes

40 min · 4 porções · ~212 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVersões leves

Tutu de feijão leve sem bacon

25 min · 6 porções · ~172 kcal (est.)

Vaca atolada light com músculo

Ricas em proteína

Vaca atolada light com músculo

1 h 15 min · 6 porções · ~426 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Vagem ao tomate à grega

55 min · 4 porções · ~157 kcal (est.)

Vatapá leve de camarão

Versões leves

Vatapá leve de camarão

45 min · 6 porções · ~205 kcal (est.)

Virado à paulista leve

Ricas em proteína

Virado à paulista leve

50 min · 4 porções · ~614 kcal (est.)

Imagem ilustrativaPara a rotina corrida

Wrap Caesar de frango leve

20 min · 2 porções

Wrap de omelete com frango

Ricas em proteína

Wrap de omelete com frango

15 min · 1 porções · ~320 kcal (est.)

Imagem ilustrativaVegetarianas

Yakisoba de legumes leve

30 min · 4 porções · ~323 kcal (est.)

Cada receita conta o que mudou: o creme de leite do strogonoff vira iogurte ou creme leve, a vaca atolada usa músculo, o vatapá leva menos dendê e leite de coco, e o frango BBQ dispensa o açúcar do molho.

A estimativa de calorias por porção, calculada pela TACO, aparece em cada receita.

Como escolher

Se a família resiste a mudanças, comece pelos pratos em que a troca é menos perceptível, como o strogonoff de frango light e a vaca atolada light com músculo.

Para um almoço especial, o vatapá leve de camarão e a quiche de legumes light mantêm o jeito de prato de festa. O caldo de macaxeira com frango é a versão leve de um clássico de inverno.

Perguntas frequentes

Versão leve é a mesma coisa que dieta?

Não. É o mesmo prato com ajustes em gordura, açúcar ou fritura, para qualquer pessoa da casa.

Como sei o que foi trocado?

Cada receita explica as trocas em relação à versão tradicional.

Fica com o mesmo sabor?

Fica próximo. Algumas texturas mudam um pouco, e a receita avisa.

Calorias por porção são estimativas pela TACO. Conteúdo informativo, não substitui consulta com profissional de saúde.