Bolo de caneca de banana e aveia sem açúcar

Name: Bolo de caneca de banana e aveia sem açúcar
Prep time: 3 min
Total time: 6 min
Yield: 1 porções
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1 unidade Banana prata madura; 1 unidade Ovo; 3 colheres de sopa Aveia em flocos; 1/2 colher de chá Fermento em pó; 1/2 colher de chá Óleo para untar; 1 pitada Canela em pó

Bolinho individual de banana amassada, ovo, aveia e fermento, cozido na caneca no micro-ondas. Não leva açúcar nem farinha de trigo e sai em 3 minutos.

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Revisão editorial com checagem de fontes em 27/10/2026Atualizado em 27/10/2026 · conteúdo informativo, não substitui consulta

Preparo

3 min

Total

6 min

Rendimento

porções

Por porção

~279 kcal

estimativa, TACO

Ingredientes

1 porções

Banana prata madura1 unidade · 70 g
Ovo1 unidade · 50 g
Aveia em flocos3 colheres de sopa · 30 g
Fermento em pó1/2 colher de chá · 3 g
Óleo para untar1/2 colher de chá · 2 g
Canela em pó1 pitada · 1 g

Substituições

Aveia por farinha de amêndoa: textura mais úmida.
Banana por purê de abóbora com canela: menos doce.
Ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada: bolo mais denso.

Contém: ovo, glúten.

Modo de preparo

1
Unte uma caneca grande com o óleo.
2
Amasse a banana na caneca e misture o ovo, a aveia e a canela.
3
Junte o fermento e misture rapidamente.
4
Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos, até firmar no centro. Espere 1 minuto antes de comer.

Estimativa nutricional por porção

fonte: TACO (NEPA/Unicamp)

279
kcal: 11,6 g
proteína: 40,3 g
carboidrato: 9,1 g
gordura: 4,1 g
fibra

Estimativa calculada a partir das gramas de cada ingrediente na TACO, 4ª edição. Varia com marca, tamanho e modo de preparo. Água, sal e temperos em pequena quantidade não entram na conta.

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