Omelete na airfryer com tomate e queijo
Omelete assado na cesta da airfryer em forminha untada, com ovos, tomate, mussarela e orégano. Cresce, fica dourado por cima e não precisa virar.
Ingredientes
- Ovo3 unidades · 150 g
- Tomate picado1/2 unidade · 50 g
- Mussarela ralada1/4 de xícara · 30 g
- Óleo para untar1/2 colher de chá · 2 g
- Orégano1 pitada · 1 g
- Sal1 pitada
Substituições
- Mussarela por queijo minas frescal: derrete menos e fica mais leve.
- Tomate por abobrinha ralada: esprema antes para tirar a água.
- Orégano por manjericão fresco: sabor mais fresco.
Contém: ovo, leite.
Modo de preparo
- 1
Unte uma forminha que caiba na airfryer com o óleo.
- 2
Bata os ovos com sal, junte o tomate e a mussarela e despeje na forminha.
- 3
Salpique o orégano e leve à airfryer a 180 °C por 10 a 12 minutos, até firmar no centro.
- 4
Solte as bordas com uma faca e sirva.
Estimativa nutricional por porção
fonte: TACO (NEPA/Unicamp)- 339
- kcal
- 26,8 g
- proteína
- 4,9 g
- carboidrato
- 23 g
- gordura
- 0,6 g
- fibra
Estimativa calculada a partir das gramas de cada ingrediente na TACO, 4ª edição. Varia com marca, tamanho e modo de preparo. Água, sal e temperos em pequena quantidade não entram na conta.
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Dicas
- Não preaqueça com a forminha vazia de silicone, para ela não deformar.
- Se o topo dourar antes do centro firmar, cubra com papel-alumínio nos minutos finais.
Como conservar
Melhor na hora. Dura até 1 dia na geladeira e vai bem frio no pão.
Perguntas frequentes
Quanto tempo o omelete leva na airfryer?
De 10 a 12 minutos a 180 °C, dependendo do modelo e da altura da forminha.
Pode usar forma de silicone?
Pode. Coloque a forma na cesta antes de despejar os ovos para não derramar.
Precisa preaquecer a airfryer?
Não é obrigatório. Sem preaquecer, conte de 1 a 2 minutos a mais.
Origem e fontes
Brasil, versão caseira do omelete preparada na airfryer.
- Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada, NEPA/Unicamp. Conferida em 27/10/2026.
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