Cozinha Leve
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Cozinha norte-americana

Esta coleção traz clássicos da comida dos Estados Unidos, conhecidos pelo exagero na porção, no açúcar e na fritura, refeitos com porção de casa e preparo mais leve.

18 receitas · atualizado em 27/10/2026

Batata assada recheada com frango na airfryer
Na airfryer
Batata assada recheada com frango na airfryer
55 min · 4 porções · ~385 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: cheesecake leve de ricota com morangoImagem ilustrativaSem açúcar
Cheesecake leve de ricota com morango
5 h 30 min · 8 porções · ~210 kcal (est.)
Chili de feijão vegetariano
Vegetarianas
Chili de feijão vegetariano
50 min · 6 porções · ~237 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: coleslaw leve com iogurteImagem ilustrativaVegetarianas
Coleslaw leve com iogurte
15 min · 6 porções · ~43 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: crumble de morango com aveia sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Crumble de morango com aveia sem açúcar
40 min · 6 porções · ~190 kcal (est.)
Frango BBQ sem açúcar na airfryer
Ricas em proteína
Frango BBQ sem açúcar na airfryer
35 min · 4 porções · ~294 kcal (est.)
Hambúrguer caseiro de frango na airfryer
Ricas em proteína
Hambúrguer caseiro de frango na airfryer
30 min · 6 porções · ~182 kcal (est.)
Mac and cheese leve com couve-flor
Vegetarianas
Mac and cheese leve com couve-flor
35 min · 6 porções · ~274 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: muffin de banana sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Muffin de banana sem açúcar
35 min · 10 porções · ~152 kcal (est.)
Muffin salgado de frango e legumes
Ricas em proteína
Muffin salgado de frango e legumes
40 min · 4 porções · ~280 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de overnight oatsImagem ilustrativaSem açúcar
Overnight oats de banana e iogurte
5 min · 1 porções · ~338 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de overnight oatsImagem ilustrativaRicas em proteína
Overnight oats rico em proteína
5 min · 1 porções · ~393 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: panqueca americana leve com iogurteImagem ilustrativaVersões leves
Panqueca americana leve com iogurte
25 min · 4 porções · ~208 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: peito de peru assado caseiroImagem ilustrativaRicas em proteína
Peito de peru assado caseiro
1 h 30 min · 8 porções · ~179 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: salada cobb leve com frango grelhadoImagem ilustrativaRicas em proteína
Salada Cobb leve com frango grelhado
25 min · 2 porções · ~380 kcal (est.)
Salada Waldorf com frango e iogurte
Ricas em proteína
Salada Waldorf com frango e iogurte
20 min · 4 porções · ~342 kcal (est.)
Torta de maçã integral sem açúcar
Sem açúcar
Torta de maçã integral sem açúcar
1 h 25 min · 8 porções · ~212 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: wrap caesar de frango leveImagem ilustrativaPara a rotina corrida
Wrap Caesar de frango leve
20 min · 2 porções

O molho barbecue sai sem açúcar, o hambúrguer é de frango moído e vai à airfryer, o mac and cheese divide espaço com couve-flor e o coleslaw troca parte da maionese por iogurte. Os ingredientes são todos de supermercado brasileiro.

A estimativa de calorias por porção, calculada pela TACO, aparece em cada receita.

Como escolher

Para agradar as crianças, o hambúrguer caseiro de frango na airfryer e o frango BBQ sem açúcar costumam fazer sucesso. Para um café da manhã de fim de semana, a panqueca americana leve com iogurte substitui a versão com muito açúcar e manteiga.

O wrap Caesar de frango leve funciona como marmita fria, e a torta de maçã integral sem açúcar fecha a refeição.

Perguntas frequentes

O BBQ fica bom sem açúcar?

Fica, com sabor mais defumado e menos doce. A doçura vem do tomate e de especiarias.

Mac and cheese leve tem queijo?

Tem, em menor quantidade, misturado à couve-flor cozida.

Hambúrguer de frango desmancha?

Com a carne bem gelada e a mistura pouco manipulada, segura bem.

Calorias por porção são estimativas pela TACO. Conteúdo informativo, não substitui consulta com profissional de saúde.