Cozinha Leve
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Café da manhã

Esta coleção reúne receitas para o café da manhã, salgadas e doces, que saem rápido ou podem ser preparadas na véspera.

44 receitas · atualizado em 27/10/2026

Imagem ilustrativa: açaí bowl sem açúcar com banana e morangoImagem ilustrativaSem açúcar
Açaí bowl sem açúcar com banana e morango
10 min · 2 porções · ~180 kcal (est.)
Baixaria acreana leve
Ricas em proteína
Baixaria acreana leve
30 min · 3 porções · ~346 kcal (est.)
Bolinho de milho com queijo para lancheira
Para a lancheira
Bolinho de milho com queijo para lancheira
35 min · 6 porções · ~243 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de bananaImagem ilustrativaSem açúcar
Bolo de banana sem açúcar de liquidificador
50 min · 8 porções · ~206 kcal (est.)
Bolo de caneca de banana e aveia sem açúcar
Sem açúcar
Bolo de caneca de banana e aveia sem açúcar
6 min · 1 porções · ~279 kcal (est.)
Bolo de cenoura de aveia sem farinha de trigo
Sem açúcar
Bolo de cenoura de aveia sem farinha de trigo
55 min · 10 porções · ~165 kcal (est.)
Bolo de cenoura sem açúcar
Sem açúcar
Bolo de cenoura sem açúcar
55 min · 12 porções · ~172 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: bolo de fubá com banana sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Bolo de fubá com banana sem açúcar
1 h · 10 porções · ~222 kcal (est.)
Bolo de laranja integral sem açúcar
Sem açúcar
Bolo de laranja integral sem açúcar
1 h · 10 porções · ~191 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: compota de pera com canela sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Compota de pera com canela sem açúcar
20 min · 4 porções · ~99 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de bananaImagem ilustrativaSem açúcar
Crepioca de banana com canela sem açúcar
12 min · 1 porções · ~233 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de frangoImagem ilustrativaRicas em proteína
Crepioca de frango rica em proteína
15 min · 1 porções · ~374 kcal (est.)
Cuscuz nordestino com ovo mexido
Para o pós-parto
Cuscuz nordestino com ovo mexido
20 min · 2 porções · ~308 kcal (est.)
Frijoles refritos leves sem banha
Vegetarianas
Frijoles refritos leves sem banha
20 min · 6 porções · ~88 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: frittata de legumes no fornoImagem ilustrativaVegetarianas
Frittata de legumes no forno
35 min · 4 porções · ~209 kcal (est.)
Granola caseira sem açúcar na airfryer
Na airfryer
Granola caseira sem açúcar na airfryer
20 min · 8 porções · ~154 kcal (est.)
Gyeran jjim, ovo coreano no vapor
Vegetarianas
Gyeran jjim, ovo coreano no vapor
15 min · 2 porções · ~159 kcal (est.)
Huevos rancheros leves com feijão
Ricas em proteína
Huevos rancheros leves com feijão
20 min · 2 porções · ~387 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: iogurte com frutas e aveia no poteImagem ilustrativaSem açúcar
Iogurte com frutas e aveia no pote
10 min · 2 porções · ~190 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: labneh caseiro de iogurte naturalImagem ilustrativaVegetarianas
Labneh caseiro de iogurte natural
11 h 10 min · 8 porções · ~58 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: menemen, ovos mexidos turcos com tomateImagem ilustrativaVegetarianas
Menemen, ovos mexidos turcos com tomate
20 min · 2 porções · ~250 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: mingau de aveia com banana sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Mingau de aveia com banana sem açúcar
10 min · 1 porções · ~259 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: muffin de banana sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Muffin de banana sem açúcar
35 min · 10 porções · ~152 kcal (est.)
Muffin salgado de frango e legumes
Ricas em proteína
Muffin salgado de frango e legumes
40 min · 4 porções · ~280 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de espinafreImagem ilustrativaRicas em proteína
Omelete de espinafre com ricota
15 min · 1 porções · ~330 kcal (est.)
Omelete francesa recheada
Ricas em proteína
Omelete francesa recheada
10 min · 1 porções · ~391 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: omelete na airfryer com tomate e queijoImagem ilustrativaNa airfryer
Omelete na airfryer com tomate e queijo
15 min · 1 porções · ~339 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de overnight oatsImagem ilustrativaSem açúcar
Overnight oats de banana e iogurte
5 min · 1 porções · ~338 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de overnight oatsImagem ilustrativaRicas em proteína
Overnight oats rico em proteína
5 min · 1 porções · ~393 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: ovos mexidos com legumesImagem ilustrativaPara a rotina corrida
Ovos mexidos com legumes
15 min · 2 porções · ~232 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: panqueca americana leve com iogurteImagem ilustrativaVersões leves
Panqueca americana leve com iogurte
25 min · 4 porções · ~208 kcal (est.)
Panqueca de banana e aveia sem açúcar
Sem açúcar
Panqueca de banana e aveia sem açúcar
15 min · 2 porções · ~232 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: pão de frigideira de aveiaImagem ilustrativaPara a rotina corrida
Pão de frigideira de aveia
10 min · 1 porções · ~271 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de pão de queijoImagem ilustrativaPara a lancheira
Pão de queijo de batata-doce
45 min · 6 porções · ~241 kcal (est.)
Imagem ilustrativa de pão de queijoImagem ilustrativaNa airfryer
Pão de queijo de tapioca na airfryer
25 min · 4 porções · ~213 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: pastinha de ricota com ervasImagem ilustrativaVegetarianas
Pastinha de ricota com ervas
10 min · 6 porções · ~83 kcal (est.)
Shakshuka tunisiana leve
Vegetarianas
Shakshuka tunisiana leve
30 min · 3 porções · ~237 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: suco de couve com abacaxi e limão sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Suco de couve com abacaxi e limão sem açúcar
5 min · 2 porções · ~79 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: suco de laranja com cenoura sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Suco de laranja com cenoura sem açúcar
10 min · 3 porções · ~64 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: tamagoyaki leveImagem ilustrativaVegetarianas
Tamagoyaki leve
15 min · 2 porções · ~162 kcal (est.)
Tapioca de frango com queijo coalho
Ricas em proteína
Tapioca de frango com queijo coalho
20 min · 2 porções · ~331 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: torrada integral com abacate e ovoImagem ilustrativaPara a rotina corrida
Torrada integral com abacate e ovo
15 min · 2 porções · ~270 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: vitamina de banana com amendoim rica em proteínaImagem ilustrativaRicas em proteína
Vitamina de banana com amendoim rica em proteína
5 min · 1 porções · ~400 kcal (est.)
Imagem ilustrativa: vitamina de mamão com aveia sem açúcarImagem ilustrativaSem açúcar
Vitamina de mamão com aveia sem açúcar
5 min · 2 porções · ~133 kcal (est.)

Tem o café brasileiro, com pão de queijo, tapioca e cuscuz, e ideias como overnight oats, labneh de iogurte e torrada com abacate. Os doces não levam açúcar: a banana adoça o bolo, a panqueca e a crepioca.

A estimativa de calorias por porção, calculada pela TACO, aparece em cada receita.

Como escolher

Se você tem 10 minutos, a crepioca de banana com canela sem açúcar e o omelete na airfryer com tomate e queijo resolvem. Para quem prefere salgado com proteína, a torrada integral com abacate e ovo sustenta até o almoço.

Para deixar pronto, o bolo de banana sem açúcar de liquidificador rende a semana e o pão de queijo de tapioca na airfryer congela cru.

Perguntas frequentes

Pular o café da manhã é ruim?

Depende da pessoa e da rotina. O importante é a alimentação ao longo do dia.

Suco de fruta conta?

O suco de laranja com cenoura não leva açúcar, mas a fruta inteira tem mais fibra.

Tem opções sem glúten?

Tapioca, crepioca e omeletes não levam trigo. Confira a aveia, que pode ter contaminação.

Calorias por porção são estimativas pela TACO. Conteúdo informativo, não substitui consulta com profissional de saúde.